Sold Out!
La sélection du mois

Février

Sujets abordés dans la box de février :

  • Quiz : Le thé et vous
  • Focus : Le nouvel an Chinois
  • Article : Les étapes de la transformation des thés Chinois
  • Anecdotes + vocabulaires

16.90 Le Pack

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Note de dégustation

Au nez, on apprécie au plus haut point cette entrée aromatique.

Les agrumes associés au thé sont toujours très appréciables et sont l’un des grands classiques de l’aromatisation du thé. Ici, ce thé va beaucoup plus loin puisque que nous avons la délicatesse du thé blanc et le coté vivifiant du thé vert.

De plus, l’association du pamplemousse et du citron apportent une sensation de fraîcheur très tranchée des plus agréables. Pour couronner le tout, les notes d’agrumes sont rehaussées par le coté acidulé de la groseille à maquereau et de la fleur de grenade qui apportent un goût délicieux.

Note de dégustation

Cette odeur ! Oh cette odeur… Si enivrante ! Au premier nez, c’est la rose qui ressort tout en délicatesse et en profondeur.

Si la rose joue le rôle important de fil conducteur dans le développement de la palette aromatique et gustative de cette infusion, c’est bien la framboise qui constitue une apothéose riche en saveur et en émotions lors de la dégustation.

De par ses notes gourmande de confiseries, voire de grenadine, la saveur régressive de cette infusion nous donne l’impression de retomber en enfance.

Tout simplement du pur bonheur !