citronnelle vanille

Infusion Citronnelle Vanille

La citronnelle, cette plante aux qualités exceptionnelles, tant sur le plan gustatif que médicinal… Ajoutez-lui un profil vanillé, ainsi que quelques morceaux d’orange, et vous obtiendrez une sensation unique d’une grande douceur.

8.50 60g

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moment

Soir

quantite

3g

temperature

95 °C

duree

4 mn

gateau

Tartelette aux citrons

Note de dégustation

La citronnelle, cette plante aux qualités exceptionnelles, tant sur le plan gustatif que médicinal… Ajoutez-lui un profil vanillé, ainsi que quelques morceaux d’orange, et vous obtiendrez une sensation unique d’une grande douceur.
Sa saveur en bouche est pleine, souple et longue. Son nez révèle une attaque de pâtisserie caramélisée , véritable gourmandise et enivrante. A chaque gorgée, les papilles sont enrobées par la finesse d’une liqueur veloutée tandis que la citronnelle inonde le palais avec beaucoup de fraîcheur, en fin de bouche.
Cette infusion doit occuper la position stratégique qui lui revient de droit… A déguster donc en fin de repas.
L’odeur de la tasse vide oscille entre plante aromatique et la crème à la vanille bourbon.